Storia di Funtana - Dati Storici di Funtana
Fontane si è sviluppata attorno alla collina dominata dal Castello con la chiesa parrocchiale antistante, fatta erigere all’inizio del XVII secolo da Bernardo Borisi, signore del borgo. Durante la metà del XVI secolo i conti Borisi di Capodistria, originari di Bari, divennero i signori di Fontane con la solenne conferma del senato della Serenissima al diritto di governare il borgo.
I Borisi rimasero i signori di Fontane fino all'abrogazione del feudalesimo in Istria avvenuto nella seconda metà del XIX secolo. Funtana era caratterizzata dalle costruzioni famigliari in pietra tipiche dell'Istria abitate da agricoltori e pescatori indirizzatisi in qualche caso anche alla marineria ed alla cantieristica navale.

Oggi Fontane non è più il villaggio originario, chiuso accanto al castello ed alla chiesa: ci si ergono delle abitazioni moderne delle famiglie che d'estate le offrono da alloggio ai visitatori. Gli abitanti sono laboriosi, legati al territorio ed al paesino e lo dimostrano concretamente con continui investimenti atti a migliorare le condizioni di vita e di soggiorno per la gioia di loro stessi e degli ospiti.